Salsa Tahini
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUoNGSMhhIXBxDnk-ISfvMSl0e5eAc3TLX6xMYpIFpKOLsAjuT_KikJFPyPy_YELFMTYV4Qpo1_ROtc4Kfsu62R17Isqhqui0Sh2wWaeefv_r7wUolwwO5e_HH2ti13sM5IB4nBzyEB1xh/s288/4.jpg)
Ingredienti:
200 gr di sesamo
100 gr di olio di semi
1 cucchiaino di sale
Procedimento:
Fate tostare i semi di sesamo col sale in una padella a fuoco basso. Quando i semi sono ben tostati (attenzione a non farli bruciare) tritateli in un frullatore o robot da cucina versando a filo l'olio.
Ottima sulle verdure sia cotte che crude!
0 commenti