Savoiardi Senza Uova
Ingredienti:
400 gr di farina 00
80 gr di frumina
200 gr di latte vegetale
100 gr di margarina
180 gr di zucchero
35 gr di sciroppo d'agave o altri sostituti del miele
Vanillina
1 bustina di lievito per dolci
Procedimento:
Frullate lo zucchero, unite gli altri ingredienti e impastate.
Se avete una planetaria sarà più semplice poiché l'impasto è duro e appiccicoso da lavorare a mano.
Con una sac à poche formate i biscotti su una teglia ben oliata o rivestita di carta da forno.
Spolverate i biscotti con lo zucchero normale e/o quello a velo e infornate a 180°C fino a doratura.
Perfetti per i vostri tiramisù vegani e ottimi nel latte per la colazione!
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